Unsere Speisekarte

Suppen

            Zwiebelsuppe „Französische Art“          5.50 €

        mit Käse überbacken

        Rinderkraftbrühe „Rheinische Art“       5.00 €

        Einlage

        Tomatencremesuppe       5.00 €

        Sahnehaube 

Vorspeisen

       Frische Salate der Saison   12.50 €

        gebratene Garnelen

        Gebratene Garnelen in Chilliöl     12.50 €

        Cherrytomaten – Zwiebeln – Paprika

       Räucherlachs auf Röstiplätzchen     11.50 €

       mit Sahnemeerrettich

Hauptgerichte

Paniertes Schweineschnitzel vom Rücken      19.50 €

frischen Champignons in Rahmsauce, Pommes –frites  mit Salat 

Jägertopf „ Art des Hauses“        22.00 €

drei Medaillons , mit frischen Champignons in feiner Rahmsauce, frische Salate der Saison

Pommes – frites

Schweinemedaillons „ im Speckmantel"       22.00 €

 an Pilzvariation , frische Salate der Saison, Pommes frites

Vom Kalb

Zwei kleine Kalbsschnitzel „Wiener Art“        25.00 €     

frische Salate der Saison, Pommes frites

Kalbsmedaillons „ frischen Champignons“     25.00 €

Sauce – bernaise  Röstiplätzchen 

Geflügel

      Hähnchenbrustfilet „Walliser Art“          22.00 €

    Tomate – Käse überbacken Rösti u. Salat

Vom Rind

Rumpsteak  ,, Natur "     28.00 €

mit Kräuterbutter   

Bratkartoffeln, frische Salate der Saison     

Rumpsteak „ mit grünem Pfeffer "    28.00 €

Bratkartoffeln  frische Salate der Saison 

Filetsteak  „ Natur “      31.50 €

mit Kräuterbutter

Bratkartoffeln, frische Salate der Saison   

Filetsteak  ,, mit grünem Pfeffer “      31.50 €

in Rahmsauce, Bratkartoffeln,

frische Salate der Saison

Streifen vom Rind u. Schwein „ Madagaskar Art“      18.00 €

grüner Pfeffer ,Paprika ,Röstischeiben        

vom Fisch

Scholle ohne Gräten      23.50 €

 gebraten mit Kräuterbutter frische Salate der Saison Bratkartoffeln             

Zanderfilet      23.50 €   

„ in Butter gebraten Wachteleier Tomate

frische Salate der Saison, Bratkartoffeln 

Omelette ,, Schäferin Art“   16.00 € 

mit frischen  Champignons 

frische Salate der Saison, Röstischeiben 

Pfannen – Gemüse mit Pilzen Röstiplätzchen       16.00 €

Dessert

Kinder – Eis    3.50 €

Gemischter Eisbecher    5.50 €

Sahne und Waffel

Vanilleeisbecher „ Blaue - Stunde“     7.50 €

mit heißen Schattenmorellen

Sahne u. Waffeln

Krokant- Eisbecher, Vanilleeis   7.50 €

Schokoladeneis , Sahne und Waffel

TARTUFO – BÄLLCHEN      6.00 €

Halbgefrorenes aus Zabaione und Schokoladeneis

Bedeckt mit Kakao und kleinen Kandierten Haselnussstückchen

   „ auf  Schattenmorellen im “